Kuriさん(2023年10月22日)の日本酒「伊達の華」レビュー

伊達の華

こちらは宮城県岩沼市の相傳商店のお酒になります
「青葉山」と同様，近所のスーパーで購入できましたがそれ以上情報がありません
ここのプライベートなものなのかははっきりしないのですが，銘柄登録させてもらいました

仄かに優しい香りがします
口に含むと薄いリンゴのようなやや心地よくない酸味が抜けます
その後強めの苦味を経て消えていきます
晩酌のためにはリーズナブルかもしれないですが，ラベルにある芳醇さは感じられません
米の味わいも感じられず，ただただ当たりの強いアルコールが主張してきます
敢えて氷で飲んでみると，ややアルコールの強さを抑えてくれるため飲みやすさが出てきます

ただ…こちらはじっくり飲んでいくお酒の感じではなかったです
後半は美酒鍋のようにして大根を煮るのに使ってしまいました