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2018
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gonzalez さん
満足度 4.0
両関 ペンギン
両関から新商品がリリースされました。君の名は? ペンギンでございます。火入れのにごり酒です。香りはふわんとアップル感。AK-1かな? 含み香もアップル。米の甘みと強めの酸がグワンときて、さわやかな苦味と渋みでキレる感じ。にごり酒のわりにはすっきりさっぱり、なんなら一気飲みできるくらい(やめましょう)のライトボディです。これはいいですねー。4合瓶だけなのがもったいないですねー。火入れなので、開けてからもそこまで変化はないですし、見た目もかわいらしいので、1升瓶で出せば居酒屋の人気者になれそうなのに。。。まあ、試験醸造っぽいので4合瓶オンリーなのかもしれませんね。
評価は星4つです。ややクラシカルなフレーバーですが、口当たりもよく、普通に美味しかったです。酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
両関 (秋田 / 両関酒造)