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2023
10/25
のうてんきもの さん
満足度 5.0
電車🚃のガッちゃん推しの銘柄。
杜氏さんともお話ししたって😄
蔵元さんのところへはウチから小一時間程で行ける距離🚙💨
でも日曜日は休みだったー😵🤣笑笑
いろんな浦ちゃんありますね👀
純米
純米吟醸
純米大吟醸
火入れ
生
お米違い………
あんまり種類がないならスパッと決まるのに、悩みどころです🤔
まずは基本の定番酒純米火入れ🔥にしますかねー😄
あっ、5の付く日は
【五十嵐の日】🤭
【五百万石の日】😄
浦里 純米酒
酒屋さんより
蔵元杜氏である浦里 知可良氏が2020年8月に生み出した限定ブランド『浦里』。
確かな知識と技術を確立し日本一の小川酵母の醸し手になります。
花火のように口の中でパッと広がり、スッと消える酒を目標とします。
オール茨城県産を目指す浦里酒造。
米も水も酵母も種麹、そして杜氏も茨城県産です(笑)
茨城県産五百万石を60%まで磨き、伝家の宝刀小川酵母で長期低温発酵で醸した限定酒です。
穏やかなバナナ、メロン、マスカットの香りが心地よく、
フレッシュでクリーミーかつ円やかな甘み、五百万石ならではのスッキリとシャープなフィニッシュが特徴です。
丁寧で迅速な火入れなので生酒より良い意味で落ち着きがあります。
冷酒~燗酒でお楽しみ下さい。
冷たい
チビ瓶鼻、『ぷわーんってほわほわ〜🤤』
確かに甘〜い香りがぽわーんと❣️
スッキリとしたあたりでスッキリとした果実味。
西瓜🍉みたいなメロン🍈みたいな梨みたいな?
なんだろうこの果実味は?
なんて①と話していたら………
【シャインマスカットだ‼️】😆
信州長野中野産シャインマスカット❣️
それも新鮮で青々していて糖度が上がって無いくらいの。
お酒で例えるなら
【羽根屋のshine】をスッキリさせた感じ。
間違いない👌🤣
だもんでスルスル呑めちゃうこと🤤
でもね、薄っぺらくはない🤤
浦里呑んでシャインマスカット。
甘〜❤️
シャインマスカット食べて浦里。
苦〜😵🤣笑笑
熱く温めると🔥
キュンとした酸味。
グッとくる辛味。
鼻から抜けるぷわーん❤️
温くなると
甘味が増して🍬
旨いわ〜🤤
好きな温度は常温。
ガッちゃん❗️
浦里は美味かった‼️😆
使用米 茨城県産五百万石
精米歩合 60%
使用酵母 小川酵母
アルコール度数 15度
一升 2970円
アレ🤔
他の店より100円安い⁉️
気のせいか🤭
そう言えば浦里呑みたいって言ってたなぁ🤭特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
浦里 (茨城 / 浦里酒造店)
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ガチ 2023年10月25日 14:05:31
ののさん、こんにちわ(^^ゞ
補足?になりますが…
知可良くんの名前は、「小川酵母」の分離者である小川知可良博士にちなんで名付けられたそうですよ(o^-')b !
純米は五百万石だったんですね(@ ̄□ ̄@;)!!
つか完全に勘違いで、ひたち錦かと思ってましたf(^_^;
勉強になりました(*^^*)
色々とありますが…
私は浦里の呑み比べをした時に、火入れの純米酒が1番美味しいって感じました(^_^)v
生の純米酒はまた違った味わいがあり、たまらんちんな味わいですが( *´艸`)
知名度が上がってくれたら(艸ε≦●)♪
な思いもありますが…
コスパもよく、そろそろ買えなくなるんぢゃないかな?
って心配もしてますρ(тωт`) イジイジ
知可良くんの「がんばります!」
って両拳を腰でグッってする姿にハマり彼を応援したくなりました(*´∀`*)ポッ
ほんと良い青年です(*´σー`)エヘヘ -
のうてんきもの 2023年10月25日 14:14:54
火入れの純米って🤔
コレじゃないっすかー😄
知可良くんって❗️
マブダチみたいっすねー♪👍
ハグもした仲なんだろうなぁ〜🤣笑笑
買えなくなるからあんまり大騒ぎしないようにしますね😄 -
ガチ 2023年10月25日 14:31:38
いっちゃん美味しいのから呑んぢゃった、ののさん(((*≧艸≦)ププッ
マブダチっす(^_^)v
って、2回しか会ったこと無いですが((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
前にお会いしましたが…
って言ったら、知ってますよ!ってf(^_^;
そんなに特徴があるのかしら私(*´σー`)エヘヘ - ログインしてコメントを書く
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