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2023
10/28
range さん
満足度 4.0
奥六 特別純米酒 生酒 "classical" 2022BY
調子が戻って来たので少しずつ酒飲み再開です。今年から発売になった奥六の新作なようです。精米歩合90%の生原酒を半年熟成させたとのことでどんなお酒でしょうか?
入りはスッキリですがその後は熟した感じの旨味がぶわーっと広がってフェードアウトしていきます。飲みやすいてすねー。温めて飲んでもイケるお酒だと思います。
温めて飲んでみました。高めの温度帯でも旨味は良い感じなのですが酸っぱさが少し立ってくるかなという印象で温度が下がるにつれて落ち着いてきます。特定名称 特別純米
原料米 結の香
酒の種類 生酒
奥六 (岩手 / 岩手銘醸)