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2018
1/25
haya さん
満足度 4.0
弥右衛門 大吟醸 無濾過生原酒
口に含んだとたん、爽やかな吟醸香に包まれた!
ファーストアタックは軽快。
その後、お米の旨味がじわじわとやってくる。
旨味はまとわりつくことなく、
最後は、スパッとキレてフィニッシュ。
何故だ!?
無濾過生原酒なのに、これほどまでに綺麗に仕上がってる。
普段避けてた辛口吟醸酒だけど、これは別格。
会津喜多方 大和川酒造、
初めて出会って、一目惚れです。特定名称 大吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
弥右衛門(彌右衛門) (福島 / 大和川酒造店)