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2018
1/26
★モスキート★ さん
満足度 3.5
雪譜 純米無濾過生原酒 南魚沼産 五百万石
冷酒で
開封時の香りはあまり感じない。
口に含むとスッキリ系の口当たりで、ほんのりメロンのような香りを感じます。
味わいは中庸で、後味はスッキリとしつつ辛みを伴います。
いわゆる淡麗とは異なり、味わいはしっかりとした印象です。
甘ったるくなく飲み飽きしません。
燗で
やや上燗の温度帯で飲みましたが、酸味が強くなるようなことはなく、程よい味わいがそのまま残り、甘ったるくことのない飲みやすい感じです。
総じて、バランスが良く、生酒ですが燗でも十分に美味しいお酒です。
南魚沼市塩沢の金沢屋にて、四合瓶税込価格1,728円で購入特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
雪譜 （新潟 / 青木酒造）
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