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2023
11/5
くろーばー さん
満足度 4.5
モダン仙禽 雄町
キレイに味が整ってます
水質にハマってる
すっきりなのに、味はしっかり
さすが👍
アテにベーコンと焼きちくわを用意
ベーコンは賭けだったので
こんなにベーコンに合うのは驚き
自分で用意しておいて、なんですが
冷酒 4.5
常温 4.4
お燗 4.4
炭酸 4.7
お燗、米の香りはわずか
米の味はしっかりあるので安心
でもかなり酸っぱいです
それが、ぬる燗あたりの温度では
この酸味がやわらかくて、ステキ
温度Magicににんまり
炭酸、、ふくよかな甘さと、
ドライ感と苦味が程よく、、
かなりバランス良い感じ
これも、ベーコン、ちくわのどっちにもよくて、
嬉しい限り
あれ？
アテの写真がない💦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
仙禽 （栃木 / せんきん）
いいね 67 
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Comment 12 -
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KEN 2023年11月6日 19:29:47☔️今晩は～☔️お疲れ様です
久しく飲んでない仙禽雄町
酸味に特長ある印象で数年前 焼き鳥屋で会社の飲み会をしたとき一升瓶5本持ち込みブラインドで飲み而今、飛露喜、他より人気が
ありました😄 いちじき、仕事で納品の帰り道 蔵元のすぐ近くの酒屋さんに而今がいつでも買えました👍️もちろん仙禽も買いましたが今ではボイント制になりましたが💦
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くろーばー 2023年11月6日 20:56:43
Mですか？仙禽はそもそも良いお酒だと思ってます。今や低アル路線で、物足りないとも思いますが、飲みきり四合瓶だとするなら、見事にハマってますよね。軽やかなお酒からの反動か、敷嶋開封しましたw
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