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2023
11/6
ばーしー さん
満足度 4.5
SNSのタイムラインで流れてきたので購入しました。
商品が届いた後も発酵が続いていて、中で炭酸ガスが出てきているところも見られました。このことから開けるときにはいろいろ手順があり、細心の注意を払って開栓しました。
精米歩合が70 %と高めであることから、風味というより味重視という感じです。味は甘みとほのかな酸味がおいしかったです。発酵しているため、炭酸のシュワシュワ感が楽しめます。
にごり酒とは異なる楽しさ、美味しさでした。
ーー(以下、基本情報)ーー
【商品名】十二六(11月2日出荷分)
【内容量】660 mL
【精米歩合】70 %
【日本酒度】-100
【酸度】3前後
【アルコール度数】5 %特定名称 純米
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
十二六 (長野 / 武重本家酒造)
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