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2023
11/7
おのまとぺ さん
満足度 4.0
司牡丹 船中八策 超辛口
引き続き、東京秋葉原「たつみ屋」さま。
辛口が続きます。慶長8年（1603年）創業の司牡丹さんです。
さーち（皿鉢）に合わせたらいくらでも飲めちゃうんだろうな、という恐ろしさを感じるお酒。
冷酒でも、温度が上がっても印象が変わらない、旨しお酒。
いつか行こう土佐の高知。
酒蔵は佐川だけれども。
まことに、よい酒、というほかない。（司馬遼太郎風）
※
関ヶ原の戦いの後、山内家と共に入部した深尾氏に従ったとありますので、美濃なのか、近江なのか、遠江なのか、司牡丹さんの先祖の故地はわかりませんが、ともかくも、いいお酒です。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
船中八策 （高知 / 司牡丹酒造）
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