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2023
11/7
puipui さん
満足度 4.0
出かけた先の酒屋にて購入した1本。
酒造りの様子を描いたラベルに惹かれて購入した1本です。
グラスに注ぐと控えめな香り。クラシカルな日本酒の香り。
頂くとやや重めの口当たり。
酸味の後に辛味。甘味はほとんど感じず。
後口も辛味が主体。
常温ではピンと来ませんでしたが、温めると酸味が高まり辛味が和らいで良い感じに。香りも酸味主体に変化。
燗酒の香りはあまり好きではないのですがこれは大丈夫でした。
明日より冷え込むようなので、これは燗にして楽しむこととします♪
特定名称 純米
原料米 千本錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
神雷 (広島 / 三輪酒造)