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2023
11/10
KEN さん
満足度 4.0
辨天娘 純米酒 山廃
R1BY 15番娘
若桜町産 玉栄 100%使用
精米歩合 75%
日本酒度 +16
アルコール分 15度以上16度未満
製造者 有限会社太田酒造場
鳥取県八頭郡若桜町若桜1223-2
製造年月 2023.07
先月 知多繁さんで購入。
今晩は常温で頂きます😋
口に含むと癖のあるこってりした味わい～
枯れ草を思わせる香り👍️
忘れた頃に飲みたくなります。
前回飲んだ🍶３番娘より厚みがあります。
明日は燗酒で飲んでみます👍️
２日目
今日の名古屋の天気は昨日の雨が上がり➰空気も澄み一気に寒くなりました😆
熱燗🍶が飲みたくなる日になりました👍️
口に含むと骨格がしっかり現れ米の旨みが広がりキリリと締まります。
常温より熱燗の方が断然旨くなりました🎯
🌟4.0から🌟4.5に評価が上がります。特定名称 純米
原料米 玉栄
酒の種類 古酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
辨天娘 （鳥取 / 太田酒造場）
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