Cutie Dogさん(2023年11月10日)の日本酒「高砂松喰鶴」レビュー

2023

11/10

Cutie Dog さん

満足度 4.5

備忘録(2023年11月(10月購入))　高砂　純米大吟醸(山田錦)　火入れ

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

香りは結構強めで華やか。純米大吟醸なのでクリアな感じなのかと思いきや割とコク？旨味があるかなぁ...。而今とは趣が違うが、これはこれで「うんまいっ」🤩

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：山田錦(100%)
精米歩合：45%
アルコール分：16%

酒の種類一回火入れ

高砂松喰鶴（三重 / 木屋正酒造）

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