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2023
11/11
masatosake さん
満足度 4.5
十石 祝 純米吟醸 生酒 松山酒造
精米60% アルコール16% 京都
オール京都で仕込んだ生酒。
月桂冠のグループらしく、2022年に月桂冠から杜氏に迎え高品質酒を少量製造するスタイルに転換とのこと。十石は新しいブランド。
すっきりとしてキレイな上立香で、優しい口当たりにフレッシュ感があり、爽やかな甘さや味わいで青リンゴ感もあり、苦味はしっかり強めで柔らかな後口。
すっきりキレイな味わいで爽快感ありながらしっかり芳醇でバランスよく飲みやすい日本酒。 #note81 #京都41蔵目十石 (京都 / 松山酒造)
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masatosake 2023年11月13日 11:16:04
くろーばー様 資本関係は詳しく知りませんが、杜氏さんも月桂冠から迎え入れての再出発らしいです。中々いい感じでしたので、機会あればぜひお試しを☝️😁
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