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2023
11/12
tanron さん
満足度 4.0
電車男と兎マン推奨の酒!
そらぁ、呑んでおかんとならんわな🤨
けど道内で見かけた事が無いんで関東遠征した際に買うてきましたがな、かき沼さんで
浦里 純米吟醸 ひたち錦
やっぱ、浦里の主役を張るのはコレだね!知らんけど🤪
オール茨城ですって
これで磯山さやか が入っていたら完璧だな、そうなりゃ外で飲まんくなる😁
開けるってーと、実にサッパリした果実香
甘さよりスッキリした酸味を感じる苺、甘さ控えめの手造りイチゴジャムと花のような香り
たいていベリー系は甘みを感じる熟した果実の香り
スッキリした酸味を感じるのは葡萄系が多いケド
コレはどちらでも無く独特、穏やかな華やかさ
もう香りクイーンだね😆 きっと、さやか の匂いだ(ちゃうワ)
お味の方もサッパリ!
スッキリした甘みとストレートな苦味が同時に来て、後から酸味とちょっとアルコール感
渋みに似た酸味と苦味の余韻がキリっとした辛味でキレていく
苦味の感じ方で好き嫌いが分かれるかもしれないが、最初から最後までスッキリ感が生きた、呑みやすくクセのない万能酒
燗には、あまり向かない印象
花冷え〜冷や(常温)が良いと思う
※開封3日目で甘さと旨みがドン増し
果実味よりアミノ酸的な旨み
燗で酸味と旨みが増す、こちらは果実味が強くなる印象
開けてスッキリ、寝かせてコッテリ
いろんな表情が楽しめる酒特定名称 純米吟醸
原料米 ひたち錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
浦里 (茨城 / 浦里酒造店)
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超シェルパ糊 2023年11月13日 01:36:42
電車の人がウマイウマイ言うんで気になってるんですけど意外と取扱店少ないんですよねー😕
近くにあればと思ったんですけどパッと思い付かないんで近々かき沼さん行ってきまーす🤭 -
ガチ 2023年11月13日 11:03:19
tanronさん、こんにちわ(^^ゞ
昨日、知可良くん(杜氏さん)に会ってきました(^_^)v
イベントでおんなじのを頂きましたが(o^-')b !
若いとスッキリ、グビグビ系なのですが寝かすと…
コッテリ濃醇系に変身しますよΨ(`∀´)Ψケケケ
オカンは寝かせた方が(艸ε≦●)♪
また機会がありましたら宜しくお願いします(*´σー`)エヘヘ - ログインしてコメントを書く
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