仙禽 雪だるま
日本酒を飲み始めた頃に飲んで感動したお酒。ひさしぶりに飲んだがイマイチだった。なんか水っぽくて味わいが薄いです。こんなんだったかな?
新政のお酒は水のようにスッキリしていながら味わいに深みがある。そこが違う気がする。
ドライで綺麗でシルキーで、玄人好みの研ぎ澄まされた味かも知れませんが、私は馬鹿舌なので…なんか物足りないです。無糖、ノンカロリーの清涼飲料水を飲んでいるような感じがします。
YouTubeで絶賛しているのを見て期待して飲んだので落胆しただけで美味しい方のお酒だとは思います。