東北泉 純米しぼりたて 出羽燦々 1540円
お初の東北泉。前から気になってはいましたが。
初日
とろり
生の若いかおり
ほんのりフルーティーと旨味
スッとひっかかりが全く無く飲める
逆に言えば面白みがない
だけど
飲めば飲むほど美味しい
生なんだけどインパクトはそれほどなし
なんだけどみずみずしい味わい
水の綺麗さが伝わってくる
後日
味が落ちついてきた
フルーティーあんど旨味
美味しいなぁ
綺麗
ほんま綺麗なお酒
主張はしない
だけど優しさ、水の綺麗さ、山形の人の温かさとか伝わってくるようなお酒だなーと偉そうに語る。