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2018
1/28
Kohshi さん
満足度 5.0
「花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒」
本日は「花陽浴」です！
4合瓶1900円で購入致しましたm(__)m
上立ち香は熟した果実香、ほぼパインです！
まろやかで優しい甘さが口の中に染み渡り、
甘さを残しつつ若干の渋みと共に
切れていきました。
切れた後に甘味がしつこく残らず、非常に飲みやすいです！
去年、純米吟醸美山錦＆八反錦を飲みましたが、
酸味があり甘酸っぱく、フレッシュな印象でした。
対して今回は、
飲み始めから切れまでどっしり落ち着いた甘さ、
と感じました(^^)
・原料米：美山錦(長野県産)
・精米歩合：48％
・アルコール度：16％
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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