alfagtさん(2023年11月19日)の日本酒「天吹」レビュー

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天吹 (あまぶき) 日本酒 佐賀 天吹酒造

「天吹」のレビュー（alfagtさん）

佐賀県 / 天吹酒造 / 天吹

3.86

レビュー数：594

  • 2023

    11/19

    alfagt alfagt さん

    満足度

    天吹　純米大吟醸りんご酵母50%
    まず、さわやかで甘みを予感させるような香りが。
    香りを味わう感覚が鈍い私にも
    その青リンゴのような若々しさが伝わりました。
    飲み口はきわめて雑味がなく
    すうっと喉奥に吸い込まれていく潔さ。
    あまり飲んだことはないシードルを上品にしたような。
    甘み系なのかな、でも主張しすぎず。
    以前飲んだこの酒造の焼酎とも似ているなあ。
    どんな和食とも相性いいでしょうねえ。
    蓮根のきんぴら、出汁仕立ての湯豆腐、と一緒に。
    うまい、うまい。
    (はせがわ酒店亀戸店)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    天吹のレビュー by_alfagt

    天吹 （佐賀 / 天吹酒造）

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