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2023
11/23
きゆつか さん
満足度 5.0
【11月23日は新嘗祭】
我が国の祝祭日の中でも最も大切な、お祭りの日
この日に相応しいこちらを抜栓……
上立ち香は、仄かなながら華やかさを感じつつふくよかさも感じられ
口当たりは滑らかで少しのトロミを感じられる
柔らかな甘味に少しシャープな酸味のあと、程よい苦味と渋味と旨味残し終わっていく
純大の綺麗さもありながらも原酒ならではの複雑味も感じられる
令和5年11月23日、さいたま市南区にある稲荷屋商店さんにて購入
新嘗祭とは……
その年の収穫に感謝して新穀を神様にお供えし、来年の豊穣を願う行事です。「にいなめのまつり」「しんじょうさい」と呼ぶこともあります。
日本書紀にも登場するほど古くから行われてきた行事で、現在では全国各地の神社で11月23日に行われています。
本来は宮中の祭祀です。その内容は、天皇陛下が天照大御神（あまてらすおおみかみ）をはじめ八百万の神々にその年の新米をすすめ、めぐみに感謝し、自らも一緒にお召し上がりになる我が国で１番大切なお祭りです
それが先の大戦に負けてしまったがため、占領軍の占領政策による『皇室と国民の絆を断つ為』.『日本の歴史伝統文化並びに日本人の精神をぶっ壊してしまえ❗』政策の１つとして、「新嘗祭」から改名させられたのが「勤労感謝の日」
特定名称 純米大吟醸
原料米 埼玉県産彩のかがやき
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
帝松 （埼玉 / 松岡醸造）
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