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2023
11/26
惣Ｎ郎 さん
満足度 4.5
純米吟醸
入手してしばらく寝かしてあった、あずき色の幻舞です。最もリピートしているのではないかという銘柄ですが、相変わらず甘みとほろ苦さのバランスと透明感が絶妙です。温度が上がるとよりしっかり感じられるあの幻舞味、これですよこれ。チノマリさんいつもありがとうございます。精米歩合49% ¥3400（税別）
…気付くと０.1ポイント刻みで評価を付けられるような変更が入ったようですが、過去との一貫性・整合性を考慮して今までどおりにしたいと思います。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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