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2023
12/1
プッシー猫 さん
満足度 4.0
美寿々 純米吟醸 無濾過生 美山錦
長野県は塩尻市のお酒🍶
中山道の宿場として栄えた洗馬宿🛖
標高も750mの準高原地帯🏞️
そんな地に蔵を構える美寿々酒造の新酒をいただきます😋
熟したメロン？桃？な香りが穏やかに漂ってきます🍈🍑
口当たり、クリアな辛さと透明感ある瑞々しさが一気に広がる軽快さ
含んで、この香りからは想像がつかない低&低果実甘味
飲み終わりに、柑橘類の苦渋味が到来
此方さんは単体でいただくよりは食中酒のほうが活きるのかもしれません😀
今宵は、信州の新酒な食事に中酒🍶
ご馳走さまでした！特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
美寿々 （長野 / 美寿々酒造）
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