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2023
12/2
dotdash さん
満足度 4.5
先月末は健康診断とポリープ切除手術もあって、十日ほど断酒しましたが、やっとチビチビ復活。
そんな12月の一本めは初の亀の海で、名前が野暮ったいと思って勝手に敬遠してたんですが、すみません…美味しいです。なんで長野なのに「亀」で「海」なんだろ？
心地良い果実香からピリリっと微発泡、程よい甘さもありますが、酸が印象的。
長野は美味しい酒が揃ってるので埋もれているような気がしますが、他県だったら代表する酒になっててもおかしくないような…。レビューも少ないのが意外。他の長野産の酒のどれとも異なる個性も素晴らしい。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
亀の海 （長野 / 土屋酒造店）
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