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2023
12/2
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.0
新潟県南魚沼市は高千代酒造さんからの『高龍』皚バージョン。
皚(しろ)と、読むそうです。うすにごりにかけて、しろなのかもしれません、
季節限定の特別酒。コスパ抜群の普通酒。甘めのアタックにおりがらみの優しさが絡まりあいが、12月の寒さと酔くあいます。
呑み口の酔さゆえに、アッという間にスッから燗。
肴には、昨日収穫されたワラサ。塩で揉んで一晩〆て、身が締まった逸品。
海と酒蔵さんに感謝しながら、またまた痛飲…特定名称 普通酒
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
高龗 (新潟 / 高千代酒造)