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2023
12/5
SU さん
満足度 4.5
Ohmine 3grain 冬のおとずれ。
数あるにごりの中では少しお高めだが、ということは味に自信があるのだろうという勝手な先入観に見事に応えてくれたお酒。
上澄みはシュワシュワとした爽やか微発泡に、滓を混ぜ混ぜするとシルキーな口当たりが＋されてまさにシルキーな梨サイダー(表現は上手く出来ません)！
開栓3日目となると発泡感はなくなり、甘味が目立つ感じになりにごりというより薄にごりかな？
滓がもう少し多くても良さそうですが、これがベストなバランスかもしれませんね。
美味しく頂きました！酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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