日本酒初心者type2さん(2018年1月31日)の日本酒「高砂 松喰鶴」レビュー

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高砂 松喰鶴 (たかさご) 日本酒 三重 木屋正酒造

「高砂 松喰鶴」のレビュー(日本酒初心者type2さん)

三重県 / 木屋正酒造 / 高砂 松喰鶴

4.00

レビュー数:252

  • 2018

    1/31

    高砂 松喰鶴 純米大吟醸 無濾過生原酒

    香りはフルティーですが、香りすぎず、旨いと思える吟醸香。
    甘い口当たりに、酸味、旨味、最後に切れる。旨いです。食事の邪魔しませんけど甘旨です。去年は火入れ。出来が良すぎて今年は生原酒。(金沢14号から、今年は熊本9号酵母に)

    ・・・・確かに旨い。而今とは違うテイストですけど、4合瓶で而今との格差は
    財布に辛い。3240円、2000円内なら大満足なんですけど・・・大西さん

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町33% 山田67%

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    高砂 松喰鶴のレビュー by_日本酒初心者type2

    高砂 松喰鶴 (三重 / 木屋正酒造)

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