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2023
12/5
こうじ さん
満足度 4.0
防備録
綿屋 特別純米 梅雨綿屋
価格 3740円
使用米 宮城県栗原市一迫産ひとめぼれ
精米歩合 55%
度数 15%
容量 1800ml
製造産地 宮城県
初日は
「薄っすッッッ!!」となる。
やっぱりなって印象。
そうなのだ。
僕は夏酒が好きではない。夏酒って意味が分からん。
なんでわざわざ薄い酒出すの?
いやー、ほんま謎ですねー。
(そこまで言って買うお前が一番謎やw)
初日以降は、香りは爽やか、メロンをほのかに感じる
旨味がいいです、たしかにじめじめしてる暑い今なら良さが分かるぞ
薄い中にも旨味がある
アフターの苦味が穀物感。お米の旨味が凄く凝縮されてるんだけど、爽やかだ。
いい米使ってんだろな〜と味わいからして素材を活かしてるように感じる。
なんだかんだで(藤井隆か!)美味しい。
この軽さが良いのかな?
無くなれば注ぐ、無くなれば注ぐの繰り返し。
お酒自体も旨味もちゃんと感じられて、やはり綿屋のじんわり美味しいは健在かなと思います。
なんだかんだで(藤井隆か!)綿屋いいね。また定番ライン飲まなくちゃ!
綿屋 (宮城 / 金の井酒造)