いーじーさん(2023年12月7日)の日本酒「湖弧艪」レビュー

2023

12/7

いーじーさん

満足度 4.0

湖弧艪　特別純米生原酒　吟吹雪60

冷酒で。
ツンとした香り。
ややキレがありつつも酸味と程よい旨みのバランスがとてもよいです。
以前飲んだ同じ酒造さんの道灌と違ってモダン寄り
余韻はどちらかというと長め。
あまり濃くない料理とぜひ。
日本酒中級者向け。

特定名称特別純米

原料米吟吹雪

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

湖弧艪（滋賀 / 太田酒造）

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