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2023
12/8
とよふた さん
満足度 4.8
明鏡止水、純米吟醸、生酛。ついつい生酛造りが呑みたくなり何時もの酒屋さんで買ったヤツ。なんかね、”何時もの酒屋さん“は明鏡さんが結構置いて有り、ついつい買っちゃいますね🤤つー事で、まぁまぁ冷やして開けましょ!香りはレアチーズケーキの手前、口当りは甘々なヨーグルト系、そして含むと、来たよ来たよ!濃厚で極上の酸味から辛味甘味がドカンと口一杯に広がる“濃厚濃厚”さすが明鏡さん、美味いっす(^^)てか、ラベルの模様は明鏡さんの家紋みたい、センスいいっスね🙋
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
明鏡止水 (長野 / 大澤酒造)
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