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2023
12/9
プッシー猫 さん
満足度 4.0
大手門 生吟醸
埼玉県はさいたま市岩槻区のお酒🍶
岩槻まで遠征した際に、ヨロ研カフェなる施設を発見
なんでも、岩槻はヨーロッパ野菜の生産に力をいれているそうで、浦和に事務局がある「さいたまヨーロッパ野菜研究会」が中心になって頑張っているのだとか🧐
そんなヨロ研カフェにて販売されていた城下町岩槻の地酒「大手門」いただきます😋
苺な香りに遠くにプリンキャラメル🍓🍮
軽快でさっぱりとした果実甘味
呑み終えて、じわっと辛味と優しい苦味が来たかと思うと、直ぐにgood-bye👋
これは、夏場に冷酒としていただくと格別美味しくいただけるはずです🤤
今回は常温のアテ無しでいただきましたが、冬季なら暖かい部屋でデザート感覚で呑めるので、これはこれで美味しいですね😀
ご馳走さまでした!特定名称 吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
大手門 (埼玉 / 鈴木酒造)