福島県 / 仁井田本家 / 穏
3.96
レビュー数:356
2023
12/11
満足度 4.5
おだやか 生酛純米吟醸60% 清冽な飲み口、適度の刺激、適度の酸味。 すうっと消えていくと思いきや、仄かな余韻が残る。 強さではなく、美しさを味わえる。 ラベルのカエルが妙に可愛い。 食中酒として申し分のないバランスではないでしょうか。 濃厚豆腐のピリ辛タレ和え、ハタハタの一夜干し、と一緒に。 美味いですねえ。 (横浜君嶋屋)
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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