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2023
12/13
succhii さん
満足度 3.2
清酒 大山 ささの舞 本醸造 カップ
淡麗、というより薄味目のクラシック日本酒。常温では残念。
燗にすると多少の辛口ながら飲みやすくなり、ぼちぼち。
鶴岡市のふるさと納税にて。
■ 酒別：本醸造
■ 麹米：キヨニシキ
■ 掛け米：キヨニシキ
■ 精米歩合：65%
■ 酵母：山形KA
■ アルコール：15.0～15.9
■ 日本酒度：+8～+9
■ 酸度：1.15～1.25特定名称 本醸造
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
ささの舞 （山形 / 加藤嘉八郎酒造）
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