TakaSさん(2023年12月20日)の日本酒「田中六五」レビュー

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田中六五 (たなかろくじゅうご) 日本酒 福岡 白糸酒造

「田中六五」のレビュー（TakaSさん）

福岡県 / 白糸酒造 / 田中六五

4.06

レビュー数：514

  • 2023

    12/20

    TakaS TakaS さん

    満足度

    田中六五　なま

    香り
    まだ蜜のない黄色いバナナ　バナナフィナンシェ　奥に穀米

    味わい
    ピチピチとフレッシュ　メロンやバナナ　白餡の最中　米の旨味やコク　フワリと消えていくテクスチャー

    感想
    開封したては角打ちで頂いた時の印象とは違い、フレッシュでスウィーティーかつフルーティ。甘味、旨味、コクと過ぎ、泡沫のように消え去っていくために、次々に口に運んでしまう。軽やかながら軽すぎない良い塩梅で構成されているテイスト。

    ↓

    うすにごりに気づかなかった！混ぜて最テイスティング。
    香りは乳酸系が加わり、バナナミルクや朝食バナナヨーグルト。
    香りは酸味が程よく加わりピチピチテクスチャーと相乗する、乳酸のニュアンスと穀米の風味が加わり味に厚みが増すが、フィニッシュは依然軽快。
    期せずしてだが、前後の味わいを知ることができて良かった！

    田中六五のレビュー by_TakaS

    田中六五 （福岡 / 白糸酒造）

    田中六五のレビュー by_TakaS 田中六五のレビュー by_TakaS

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