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2023
12/22
☆Shige☆ さん
満足度 4.4
新潟県 加茂錦酒造さんのしぼりたて純米大吟醸「荷札酒」
八反錦は確か飲んだことなかったので購入してみました😊
広島県産 八反錦80% 精米50%
ではいただきますε-(´∀｀; )
スッキリな香り。
チリチリな酸味と余韻に薄っすらビター酸味。
柑橘テイストフレッシュ吟醸香。
酸味がちょっと強めでキリッとさせてます。
甘味を感じた後それがすぐ訪れます。
バランスは酸味よりでございます。
特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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