リルハケイゴさん(2023年12月22日)の日本酒「水端」レビュー

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水端 (みずはな) 日本酒 奈良 油長酒造

「水端」のレビュー（リルハケイゴさん）

奈良県 / 油長酒造 / 水端

3.15

レビュー数：13

  • 2023

    12/22

    リルハケイゴ リルハケイゴ さん

    満足度

    水端 mizuhana 1355

    本日はこちら♪
    レビュー700とブランド200をセットで
    今回の節目は大好きな油長さんに託すことに
    室町時代1355年、御酒之日記という醸造書
    これに記載の奈良菩提山正暦寺で醸された
    菩提泉の製法を参考に醸造したとのこと
    シャンパンゴールドに光り輝く色あい
    これまでの日本酒とは一線を画す味わい
    香味は極上紹興酒を彷彿といったら叱られるか
    多重層の複雑な酸味にトロッとした甘みが絡む
    アル12 & 500mlじゃあ空いちゃいますよね
    油長さんのチャレンジ精神に改めて敬服♪

    原料米 秋津穂

    酒の種類 一回火入れ

    水端のレビュー by_リルハケイゴ

    水端 （奈良 / 油長酒造）

    水端のレビュー by_リルハケイゴ 水端のレビュー by_リルハケイゴ 水端のレビュー by_リルハケイゴ 水端のレビュー by_リルハケイゴ

    ブックマーク Comment 10

  • くさまくら
    くさまくら 2023年12月22日 23:43:29

    700レビュー、200ブラ、おめでとうございます😊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
    すごく深そうなお酒ですね。

  • 酔月
    酔月 2023年12月23日 00:35:12

    700-200のセットで達成おめでとうございます😊
    油長さんでこんなお酒あるんですね🤔

  • とよふた
    とよふた 2023年12月23日 04:18:31

    700＆200達成おめでとうございます！🎉なんか歴史の有るお酒ですね〜🤩ぼちぼちレビューお待ちしてます〜🙋

  • たけ
    たけ 2023年12月23日 06:56:57

    おめでとうございます㊗️
    しかも、こんなに良いお酒を🤤

  • リルハケイゴ
    リルハケイゴ 2023年12月23日 08:03:31

    たけさん、ありがとうございます！前日に続いてですが既に年末年始モードに突入ってな感じです…♪

  • リルハケイゴ
    リルハケイゴ 2023年12月23日 08:14:32

    とよふたさん、ありがとうございます！ボトルも凝っていて美濃焼だそうです♪

  • リルハケイゴ
    リルハケイゴ 2023年12月23日 08:19:41

    酔月さん、ありがとうございます！日本酒黎明期の醸造法を研究して2022年からリリースされたみたいです♪

  • リルハケイゴ
    リルハケイゴ 2023年12月23日 10:39:03

    くさまくらさん、ありがとうございます！ふくよかさが際立ってました♪

  • ひさのこ
    ひさのこ 2023年12月24日 13:07:04

    700ブラ＆200レビューおめでとうございます㊗🎉👏👏👏 記念すべき時に綺麗な🧴のお酒はいいですね👍 素晴らしい🍶ライフを…🤗

  • リルハケイゴ
    リルハケイゴ 2023年12月24日 19:01:22

    ひさのこさん、ありがとうございます！ホント綺麗なボトルだったので飾っておくことにしました♪

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