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2023
12/23
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.8
(合)寒梅酒造(宮城県 大崎市古川) 宮寒梅 純米吟醸 WINTERTIME 活性にごり酒 生酒
精米歩合：5５％ アル度：１5度 酒度：-5 酸度：１.4 アミノ酸度：― 米：宮城県産美山錦
12/16(月)感想、香りは酸味の強い、フレッシュの感じ。味は甘さ程よく、フレッシュな酸味。ピチピチ感の酸味が弱い苦味に変わり、切れが良い。甘さもすっと消える。１５度とアルコール度は低いが、味は薄くなく、丁度良い。飲みすぎるおいしいお酒。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
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