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2023
12/28
千徳 ワッショイ星人 にごりへべす
めずらしいリキュールのにごり酒
千徳 へべすのお酒 は濁っていないver
甘ったるくはなく、へべすの爽やかな酸味であっさり
うーんうまいです
ジン、焼酎のへべす割は経験がありましたが
日本酒にも意外と合いました
生酒verは発泡感があるらしいので手に入れたいところ
南国宮崎 千徳酒造の「にごり酒」と宮崎県日向市産「へべす」の果汁から生まれたフルーティで爽やかな酸味のあるお酒です。元サッカー日本代表 中田英寿氏が2021年6月に当蔵を訪ねてくれた時の着想をもとに生まれたお酒になります。
原材料 米、米麹、醸造アルコール、へべす果汁、糖類
精米歩合 70%
使用米 山田錦、はなかぐら
アルコール度 11%
酸度 5.2
日本酒度 -26.4
千徳 （宮崎 / 千徳酒造）
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