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2023
12/28
aki さん
満足度 4.6
残草蓬莱 純米吟醸 槽場直詰無濾過生原酒 おりんごください
720ml ¥1,790-
当然ですが名前買い。おりんごください、絶対りんごっぽいですよね。期待大。
香りも当然、りんごの香り。甘味はほとんどなく、酸味が強くてさっぱりしています。ほんの少し苦味も。確かにおリンゴです🍎。甘みが強くないから、どんな食事にも合いそうです。
リンゴって言われないとただの酸っぱいお酒だと思うだろうから、ネーミングとかラベルとか、こういうセンスって大切ですね。2日目以降は甘味も出るかなと思い、珍しく半分残していたところ、2日目は甘味より苦味と酸が強くなりました。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
残草蓬莱 （神奈川 / 大矢孝酒造）
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