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2023
12/29
まさひろ さん
満足度 4.0
■味わい
- 旨味がしっかりと感じられ、濃厚で印象的な味わい。
- 冷やしても楽しめるが、燗を加えると旨味が一層引き立つ。
- 温かい状態で飲むと、口の中で広がる甘さが増し、心地よい感覚が広がる。
- しっかりとした余韻があり、じっくりと味わいながら楽しむことができる。
■料理
1. 焼き鳥
- 「天穏」の旨味が焼き鳥の香ばしさと良く合い、口中で広がるふんわりとした甘みが鳥の旨味と交わります。
2. 寿司（特に白身の寿司）
- ふんわりと広がる甘みが、白身の寿司の繊細な味わいとマッチします。清涼感と旨味のバランスが楽しめます。
3. 鰻の蒲焼き
- 「天穏」の濃厚な味わいが、鰻の蒲焼きの甘いタレと調和し、贅沢な味わいを楽しめます。テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
天穏 （島根 / 板倉酒造）
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