succhiiさん(2023年12月30日)の日本酒「吉田蔵u」レビュー

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吉田蔵u (よしだぐらゆー) 日本酒 石川 吉田酒造店

「吉田蔵u」のレビュー(succhiiさん)

石川県 / 吉田酒造店 / 吉田蔵u

4.19

レビュー数:427

  • 2023

    12/30

    succhii succhii さん

    満足度

    吉田蔵u 石川門

    微発泡。ドライで軽い甘さだが喉の奥で味わえる酸味?辛みがとても良し。
    …と思ったら開栓翌日は、当然に発泡は少なくなるものの、
    味が濃くなり辛い梨感、変化も含めて素晴らしい。

    鈴傳で購入、1,870円。

    原材料 米(国産),米麹(国産米)
    アルコール度数 13(原酒)
    使用米 石川県産 石川門
    精米歩合 60
    使用酵母 金沢酵母

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    吉田蔵uのレビュー by_succhii

    吉田蔵u (石川 / 吉田酒造店)

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