succhiiさん(2023年12月31日)の日本酒「宮寒梅」レビュー

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宮寒梅 (みやかんばい) 日本酒 宮城 寒梅酒造

「宮寒梅」のレビュー(succhiiさん)

宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅

12345 4.40

レビュー数:1141

  • 2023

    12/31

    succhii succhii さん

    満足度 12345

    【2023年締めの一本、総評価あり】宮寒梅 純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒

    今年最後の一本。美味!
    柑橘の風味が甘くジワジワと来て、後味は爽やかなキレ、微発泡。染みる。
    開栓翌日は発泡は消えるも、甘みも辛みも口の中で大きく広がる。

    さすが、宮寒梅は外さない。鈴傳で購入。これで税込1,980円。

    【以下、2023年の振り返り:ベストの3本】
    1.「あさ開 純米大吟醸生原酒」
     →蔵元限定、盛岡に行って・買って良かった
    1.「会津中将 純米吟醸 山田錦 生原酒」
     →会津中将に今のところ外れナシ
    3.「にいだしぜんしゅ 生もと 純米吟醸」
     →甘み酸味・芳醇
    次点「仙介 特別純米 しぼりたて 無濾過生酒原酒」
     →大阪・天六「稲田酒店」の雰囲気込み

    【非吟醸ベスト】
    開運 無濾過純米 生」
    3年連続の非吟醸ベスト。もはや殿堂入りか。
    掛川の名店「酒楽」での「開運 シュヴァルツ 本醸造」も悶絶。

    【故郷・愛媛酒第一位】
    「咲くら 特別純米酒 無濾過生酒」
    ナッツやビターチョコ系の曲者だが面白美味しい。

    【購入増させたいブランド】
    会津中将/鶴乃江、にいだしぜんしゅ、志太泉、等

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    宮寒梅のレビュー by_succhii

    宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)

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