バボビさん(2023年12月31日)の日本酒「山丹正宗」レビュー

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山丹正宗 (やまたんまさむね) 日本酒 愛媛 八木酒造部

「山丹正宗」のレビュー（バボビさん）

愛媛県 / 八木酒造部 / 山丹正宗

3.43

レビュー数：121

  • 2023

    12/31

    バボビ バボビ さん

    満足度

    山丹正宗 しずく媛 純米吟醸 720ml (今治市)
    フルーティーな香りで、やや軽めで飲みやすく、旨味のある日本酒です。
    2023年大晦日、愛媛から帰省した弟の手土産を一緒に味わいました。
    製造年月：2023年9月。原材料名：米(国産)、米麹(国産米)。使用米：しずく姫100%(愛媛県産)。精米歩合：50%。アルコール分：16%。日本酒度：+1。酸度：1.7。
    『愛媛の新しい酒米「しずく姫」を、50%精米したて仕込んだ純米吟醸酒です。フルーティーな香りとやさしい味わいのお酒です。(裏ラベルより)』
    『愛媛産米と愛媛県酵母で仕込んだ、フルーティかつドライな純米吟醸。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020最高金賞。(ホームページより引用)』

    特定名称 純米吟醸

    原料米 しずく姫100%(愛媛県産)

    山丹正宗のレビュー by_バボビ

    山丹正宗 （愛媛 / 八木酒造部）

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