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2024
1/2
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
池月 うすにごり(鳥屋酒造：石川)
五百万石、ほほほの穂
精米歩合60
アルコール度数18
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母
今回は、池月うすにごりなり。
(以下、開栓直後)
香 ：穏★★☆☆☆華
味 ：淡★★★☆☆濃
甘辛：甘★★★☆☆辛
軽重：軽★★★☆☆重
中間・やや辛口
口に含んだときの感覚：
甘味★★☆☆☆
旨味★★☆☆☆
酸味★☆☆☆☆
苦味☆☆☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
やや濃いめな甘味旨味
酸味は控えめな
飲み込んだ後の余韻：
甘味★☆☆☆☆
旨味★☆☆☆☆
酸味☆☆☆☆☆
苦味★★☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
甘味旨味がスッと引いて少し苦味が居残るかな
で、結局どうなのよ？
さらさら旨い
口当たりはさらりさらり
濃いめの甘味旨味はメロン様
スーッとほんのり広がる
飲み込ん直後くらいで少し苦味がくる
心地好い程度のビターな余韻
度数18だけどするする飲めちゃう危険なお酒特定名称 本醸造
原料米 五百万石、ほほほの穂
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
池月 （石川 / 鳥屋酒造）
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