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2024
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アン日本酒初心者 さん
満足度 4.6
(株)酒千蔵野(長野県 長野市川中島) 川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒
精米歩合:59% アル度:16度 日本酒度:+4 酸度:1.8 アミノ酸度:1.5 米:山田錦100%
2024/1/1(月)感想、香りは強い甘さを感じる。出荷から一年半経っているので、色が気持ちの問題か、少し黄色掛かって見えたような気がした。味は甘く、酸味はほどほど、ちょっと苦さが感じれた。苦味も置きすぎの為かも。濃いが、落着き感があり、飲み易く、重さを感じない。特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 (長野 / 酒千蔵野)
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