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2024
1/3
いそべもち さん
満足度 4.0
純米吟醸 無濾過生原酒 千本錦
千本錦で造られたお酒です
広島のお米と酵母で造られた、広島のお酒ですね
瓶にはかなりの辛口のように記載がありますが、どんな味なのかな?
さて、開栓すると華やかめの甘い香り
グラスに注ぐと少し色付いているように見えます
口に含むと、甘い口当たりの中に甘さもしっかりあり、美味しいですね
辛口なのか?については、そこまでではないように感じますが
しっかり冷やすと、飲みやすさもあってするするといけちゃいます
後味が少し渋苦がある… 気がします
甘甘旨旨芳
といった感じでしょうか
変わったお米、いいですね!
特定名称 純米吟醸
原料米 千本錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳の舞 (広島 / 榎酒造)
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