くろーばーさん(2024年1月5日)の日本酒「新政」レビュー

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新政 (あらまさ) 日本酒 秋田 新政酒造

「新政」のレビュー（くろーばーさん）

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.29

レビュー数：3163

  • 2024

    1/5

    くろーばー くろーばー さん

    満足度

    新政Colors Ecru 生成2022 生酛木桶純米

    もういまさらって感じの銘柄
    酸味強めでいかに甘さを混ぜていくか
    木桶、生酛、米、酵母
    今回の出来もステキですよ
    複雑味は少なく、
    単調と捉えられても仕方ないですが、
    それでも口の中ですら、酸味の感じが変化
    飲み心地良い微チリ
    ホントたまらないな、この蔵のお酒

    冷酒 4.7
    常温 4.5
    お燗 4.4
    炭酸 4.6

    温度上がると、
    チリチリなくなるし、、
    酸味強くてバランス崩れるので、、
    個人的には残念
    それでもかなり美味しいのはさすがです

    炭酸は、弱め、強めと二段階に分けましたが、
    あまり差はありませんでしたwww

    煮干しのダシガラで、梅煮
    量が少なかったので、、
    レンチンからの放置X２セットで完成


    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    新政のレビュー by_くろーばー

    新政 （秋田 / 新政酒造）

    新政のレビュー by_くろーばー 新政のレビュー by_くろーばー 新政のレビュー by_くろーばー 新政のレビュー by_くろーばー

    ブックマーク Comment 10

  • KEN
    KEN 2024年1月5日 20:50:52

    くろーばー様


    🌛今晩は～🌛お疲れ様です😌
    先月飲んだ秋桜はあまり木桶の香りはしませんでしたが💦生成は香りましたか👍️

  • くろーばー
    くろーばー 2024年1月5日 21:17:25

    がっつりとまではいきませんが、そこそこしっかりと木桶感、ありましたよー👍

  • nao
    nao 2024年1月5日 22:47:32

    エクリュもお高くなりましたね…
    ブランディングもよく分からないですが、気軽に1300円ぐらいで買いたいです😭

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2024年1月6日 06:35:01

    安定した美味さっていいですよね👍

  • くろーばー
    くろーばー 2024年1月6日 06:37:55

    nao様、、カラーズがホントお高い！高付加価値商品ですね。ただ、最近は6じゃなくても、コレでいいかなんて思えるようにやっとなってきました。見つけたら買っちゃうけどw

  • くろーばー
    くろーばー 2024年1月6日 06:39:42

    のの様、自分の前回レビューみて、かなりの差はあるんだなとは思っています。でもおいしいからOK🤣

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2024年1月6日 10:34:52

    外野にヤーヤー言われる事オオイ銘柄(蔵)ですけど何だかんだで安定して美味しいですよねー🤤

  • くろーばー
    くろーばー 2024年1月6日 12:14:23

    このやり方ではどーしても、アンチが出やすいですよ。派手だし。人気モノは仕方ないですよね。味で見せつけてくれれば👍でも高い

  • hagi
    hagi 2024年1月7日 17:21:02

    もはやプレミアム高級酒🍶それでも売れる戦略は見事。
    ２日目以降の味は期待できないんですけどね～(ﾟ∀ﾟ)

  • くろーばー
    くろーばー 2024年1月7日 17:26:35

    あー、その日に飲み切りました。するするっとw

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