後半記憶が無いさん(2024年1月5日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽 (せんきん) 日本酒 栃木 せんきん

「仙禽」のレビュー（後半記憶が無いさん）

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.11

レビュー数：4631

  • 2024

    1/5

    後半記憶が無い 後半記憶が無い さん

    満足度

    モダン仙禽 無垢 しぼりたて生

    白ブドウのような爽やかで甘い香り。
    口に含むとかろやかで瑞々しい味わい、爽やかな甘酸の後にやや苦みあり。

    2日目、香りはやや落ち着くが瑞々しさは健在、生酒っぽくなくスルスル系。
    ワイングラスからショットグラスに変えたら断然美味しい。酸が強調されチリチリ感も出てくる。ずっと飲める感じでこれはいい。

    ぬる燗は甘酸がえぐみに変わり向いてませんでした。
    自分はクラッシック仙禽のほうが好みですが、これは結構良かったです。
    　

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    仙禽のレビュー by_後半記憶が無い

    仙禽 （栃木 / せんきん）

    仙禽のレビュー by_後半記憶が無い 仙禽のレビュー by_後半記憶が無い

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