shanksさん(2024年1月8日)の日本酒「三米八旨」レビュー

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三米八旨 (さんまいはっし) 日本酒 宮城 寒梅酒造

「三米八旨」のレビュー(shanksさん)

宮城県 / 寒梅酒造 / 三米八旨

3.19

レビュー数:14

  • 2024

    1/8

    shanks shanks さん

    満足度

    宮城県大崎市 寒梅酒造
    純米大吟醸 三米八旨
    原料米 麹米 美山錦 酒母 ひより 掛米 愛国
    精米歩合 35%
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 15度
    仕込み水

    香りはフルーティーです。
    柔らかで膨よかな味わいです。
    旨味もしっかりして力強い感じもします。
    ラストはさっぱりとした淡麗ですね。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    三米八旨のレビュー by_shanks

    三米八旨 (宮城 / 寒梅酒造)

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