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2024
1/8
YASU.SHIRA さん
満足度 3.7
杉錦 生もと純米 中取り原酒 きんの介
爽やかな乳酸系の甘酸っぱい香り。
酸強めで丸みを感じるが、辛口感がガツンとパンチが効いていてかなり尖っている。
燗にすると雑味が抑えられ、よりシャープなストレートという感じのキレと辛口感があり、冷やすよりは飲みやすい。
特定名称 純米
酒の種類 原酒 生もと
杉錦 (静岡 / 杉井酒造)
2024
1/8
満足度 3.7
杉錦 生もと純米 中取り原酒 きんの介
爽やかな乳酸系の甘酸っぱい香り。
酸強めで丸みを感じるが、辛口感がガツンとパンチが効いていてかなり尖っている。
燗にすると雑味が抑えられ、よりシャープなストレートという感じのキレと辛口感があり、冷やすよりは飲みやすい。
特定名称 純米
酒の種類 原酒 生もと