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2024
1/11
おのまとぺ さん
満足度 4.5
仙介 特別純米 無濾過生原酒
コク。生酒のフレッシュさよりも、まず、コク。
コクとは何か、考えさせられました。
一書に曰く、美味しさの厚み、広がり、持続性。
なんとなく納得しました。
コク旨酒。
飲み終えた後の、鼻腔にぬける香りが芳しく、好もしい。
引き続き、東京練馬「酒とひもの」さま。
以前、このお店で琥泉を頂いたのですが、同じ酒蔵さまなのですね。
もうすぐ、あれから29年。
このお酒が頂けることの有り難さと、
今起こっている災厄について思い合わせたりしました。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
仙介 (兵庫 / 泉酒造)