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2024
1/12
とよふた さん
満足度 4.5
明鏡止水、純米吟醸、特選。何時もの酒屋さんで夏前に購入、しかし“先買い先飲み“が実行できずに瓶詰めから約9ヵ月たって開けたヤツ。💦
さてさてどうでしょう！そうそうなんかね、酒米は山田錦を使った限定品みたい。香りは穏やかに青いメロン、そして飲む飲む！味わい芳醇なメロンから”ガツン！”とトロミ有り有りの激辛、そこから優しい和三盆糖の甘味へ到達！で、で、軽い酸味で切れる。いゃ〜複雑なお味で美味いっす(^^)てか、瓶詰から日数経過大丈夫って感じっすね🙋特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
明鏡止水 （長野 / 大澤酒造）
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